什麼是飛克
飛克(FAAC)近年在醫學上受到各方面的關注，各類型的研究和新發現不斷問世。
尤其在對抗癌症方面的表現，飛克(FAAC)可以說是一騎絕塵，已經成為世界各國關注焦點；整理各國與癌症相關飛克(FAAC)的功效論文與專利發表，就多達數十種，其他非癌症的醫療用途，更是不計其數。
經實驗室多年反覆驗證，以特殊螯合製程生產的飛克(FAAC)，在醫學上已證實具有以下作用。
「FAAC」-Ferrous Amino Acid Chelate複合亞鐵胺基酸螯合物。為二價鐵離子 [Ferrous iron (Fe2+)] ，在pH值7-8的人體十二指腸環境中，亞鐵為人體主要可吸收並利用的型態。影響人體吸收鐵的關鍵，與攝食的鐵劑量、鐵分子大小、甚或奈米化，並不是鐵質吸收利用的絕對因素。
無機鐵或三價鐵型式，縱使奈米化處理，人體吸收率以及生體利用率很低；經過有機螯合 (organically chelated) 的二價亞鐵(Fe2+)，研究證實為吸收率較高的鐵質型態[1]。 (ANNA J.;19(3):277-8, 323.,1992 Jun)
一般含鐵的食物當中，大多以三價鐵離子[Ferric (Fe3+)]形式存在，但其在pH值大於3以上的環境很難被吸收的，也就是在人體中無法被有效利用；而二價鐵離子[Ferrous iron (Fe2+)]在pH值7-8的十二指腸環境之下，仍然是可溶的，比較容易被吸收。
一般無機鐵會與食物中之植酸、草酸、磷酸、單寧酸、礦物質等成分產生交互作用，降低被吸收率；與胺基酸或有機酸結合的飛克(FAAC)有機螯合鐵，沒有吸收障礙問題，在消化道內穩定性佳，吸收利用率高，體外排泄率低，組織保留率高。
飛克(FAAC)可以更有效改善血紅素，吸收程度與生體可利用率皆來得較佳。[2] (Int J Hematol. 80(5):416-20.,2004 Dec)
註:文獻[1]Oral iron therapy with ferrous fumarate and polysaccharide iron complex. ANNA J.;19(3):277-8, 323.,1992 Jun
註:文獻[2]Comparison of a combination ferrous fumarate product and a poly-saccharide iron complex as oral treatments of iron deficiency anemia: a Taiwanese study. Int J Hematol. 80(5):416-20.,2004 Dec;
FAAC 與鐵誘導細胞凋亡關係
FAAC改善癌症貧血
FAAC免疫系統作用機制
飛克（FAAC）是一種專利特殊製程的螯合技術，以這樣的螯合技術為製程基礎，可以螯合多種礦物質，例如：複合胺基酸螯合鐵、複合胺基酸螯合鋅、複合胺基酸螯合鈣…等等
已知的飛克胺基酸螯合鐵，包含多種稀有微量元素，目前已累積許多的醫學實驗證明，可以有效抑制癌腫瘤增生、轉移，減少化放療副作用，已知有多家廠商以此為基礎材料，製造抗癌用品。
在不同螯合比例和組合下，醫學實驗證明，飛克螯合鐵可修復受β-類澱粉蛋白造成的神經細胞損傷、修復因乙醯膽鹼濃度降低而造成的神經傷害、保護神經退化(帕金森症、阿茲海默症)
飛克螯合鋅為胰島素及多種酵素的成分，有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝，增進皮膚健康、維持生長發育與生殖機能。
在不同螯合比例和組合下，有助於提高男性生殖力，改善精子品質和攝護腺肥大問題，提高免疫力和血糖控制改善血脂，幫助傷口癒合，降低消化道癌症發生風險，維持大腦健康，穩定DNA與蛋白質合成。